Top 7 Thực Phẩm Hàng Đầu Tốt Cho Sức Khỏe Xương Bạn Nên Biết

Như chúng ta được biết, xương là một bộ phận cực kỳ quan trọng đối với cơ thể chúng ta, xương được ví như là “ngôi nhà” giúp nâng đỡ toàn bộ cơ thể. Chính vì thế nó cần được nuôi dưỡng, chăm sóc và quan trọng hơn hết là bổ sung đầy đủ dưỡng chất và các chất dinh dưỡng cần thiết.

Do đó, chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng một vai trò đặc biệt quan trọng, nó là “chiếc chìa khóa” giúp bảo vệ xương luôn chắc khỏe, dẻo dai, và tránh được các tình trạng về xương như loãng xương, gãy xương. Vậy nên để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng hợp lý cho cơ thể, đặc biệt giúp cho hệ xương phát triển tốt và khỏe mạnh thì chúng ta không thể bỏ qua những thực phẩm “hàng đầu” giúp phòng tránh những bệnh về xương khớp hiệu quả nhất. Hãy cùng Topnlist khám phá nhé.

Cập Nhật Thông Tin Top 7 Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Xương Bạn Nên Biết

1. Các loại thịt cá và xương ống chứa nhiều canxi

Theo như dân gian thường quan niệm rằng “ăn gì bổ nấy” vì vậy các món ăn được hầm từ xương, sụn chính là một trong các loại thực phẩm tốt cho xương. Những món ăn này sẽ cung cấp một lượng canxi và các chất dinh dưỡng đáng kể giúp xương luôn luôn chắc khỏe.

Thành phần chủ yếu của xương ống chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là canxi, chính vì thế xương thường được dùng để hầm với nước. Vì trong quá trình hầm xương với nước, các chất dinh dưỡng có trong xương như canxi, phospho và collagen sẽ bắt đầu bị phá vỡ và giải phóng ra ngoài. Do những khoáng chất có nguồn gốc từ xương rất dễ hấp thu, nên khi sử dụng nước hầm xương sẽ cung cấp được các chất dinh dưỡng và các dưỡng chất cần thiết giúp cho xương chắc khỏe hơn.

Ngoài ra, các thực phẩm như tôm, cua, cá, sò,… cũng là một nguồn cung cấp lượng canxi dồi dào. Tuy nhiên “cái gì nhiều quá cũng không tốt”, việc bổ sung các thực phẩm trên phải khoa học, nếu như trường hợp ăn quá nhiều thịt cá chứa canxi sẽ dẫn đến nguy cơ dư đạm – nguyên nhân chính gây ra bệnh Gout, một căn bệnh cũng khá phổ biến hiện nay. Do đó, việc ăn uống đủ dưỡng chất và các chất dinh dưỡng là “bí quyết tuyệt vời” giúp bạn luôn khỏe mạnh, nhưng phải nhớ bổ sung một cách khoa học nhất nhé.

2. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa đều giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe con người ở mọi độ tuổi, nhưng có mấy ai hiểu được tường tận sữa cũng như các chế phẩm từ sữa và cách sử dụng chúng sao cho thật sự có hiệu quả.

Sữa là nguồn thực phẩm được ưu tiên hàng đầu trong các thực phẩm phòng chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe và hệ khung xương khỏe mạnh vì trong sữa chứa nhiều canxi – thành phần chính cấu tạo nên xương. Việc uống sữa đều đặn không chỉ giúp chống loãng xương, giúp xây dựng hệ xương khỏe mạnh mà còn cung cấp gần 20 dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể để cơ thể luôn khỏe mạnh. Chính vì thế, sữa luôn là thực phẩm được khuyên dùng trong cuộc sống hàng ngày.

Bên cạnh đó, các chế phẩm từ sữa như: sữa chua chứa khoảng 250ml hàm lượng canxi; một miếng phomat 30g cũng chứa hàm lượng canxi tương ứng; còn 1 ly sữa bò chứa khoảng 270mg canxi. Do đó, hãy bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách khoa học và hợp lý nhất nhé.

Bạn đã biết cách để giúp trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất? Với bài viết sau đây, các bố mẹ đừng quên bỏ túi ngay cho mình những loại thực phẩm giúp phát triển chiều cao ở trẻ đấy: Top 10 Loại Thực Phẩm Giúp Phát Triển Chiều Cao Ở Trẻ Em Bố Mẹ Nên Biết

3. Các loại rau có màu xanh đậm

Bạn có biết rằng rau củ thường có nhiều màu sắc khác nhau nhưng rau càng có màu xanh đậm thì càng chứa nhiều hàm lượng chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Do hiểu được vai trò cũng như tầm quan trọng của các loại vitamin và khoáng chất mang lại nên hiện nay, rau củ là loại thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của mỗi gia đình, đặc biệt là những loại rau có màu xanh đậm.

Ngoài thực phẩm cung cấp nguồn canxi lớn như sữa và các chế phẩm từ sữa thì canxi còn có trong thực phẩm màu xanh đậm. Như chúng ta được biết, canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương, đồng thời có tác dụng rất lớn giúp giảm nguy cơ loãng xương. Ngoài ra, vitamin K cũng được tìm thấy trong rau có màu xanh đậm còn có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa canxi và giúp hình thành xương.

Qua đó, chúng ta thấy được các loại rau có màu xanh đậm có tầm quan trọng như thế nào đối với sức khỏe của cơ thể trong đó có xương. Vậy hãy lưu ý và bổ sung những loại rau này trong bữa ăn hàng ngày để các thành viên trong gia đình có được một sức khỏe tốt, đồng thời có một hệ khung xương khỏe mạnh, điều này không quá khó để thực hiện đúng không nào?

4. Ngũ cốc

Ngũ cốc là loại thực phẩm quá quen thuộc trong đời sống hàng ngày của chúng ta phải không nào. Tác dụng của ngũ cốc đến từ thành phần dinh dưỡng tổng hợp trong các loại thực phẩm như lúa, đậu, gạo, vừng… giàu giá trị dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn nên đa số các sản phẩm ngũ cốc rất được nhiều người ưa chuộng hiện nay.

Các loại ngũ cốc là những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho hệ xương vì chúng có tác dụng bảo vệ đầu xương trước tác dụng xói mòn của các chất độc hại. Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong ngũ cốc có khả năng kích thích các tế bào sụn khớp sản sinh collagen – “thần dược” tạo sự liên kết và duy trì sự hoạt động của toàn bộ khung xương. Chỉ sau một thời gian sử dụng ngũ cốc thường xuyên, các triệu chứng thoái hóa xương sẽ thuyên giảm đáng kể mà không để lại bất kỳ một tác dụng phụ nào.

Ngoài ra, ngũ cốc còn là thực phẩm có tác dụng giúp ngăn ngừa lão hóa và làm chậm quá trình oxy của xương.

Chắc bạn cũng biết được máu đóng vai trò quan trọng như thế nào với cơ thể. Vậy để tránh rơi vào trình trạng thiếu máu thì Topnlist chia sẻ đến các bạn bài viết về những thực phẩm được đánh giá ca trong việc bổ máu. Đón xem: Top 09 Thực Phẩm Bổ Máu Nên Có Trong Mỗi Bữa Ăn

5. Các loại trái cây có vị chua

Như chúng ta đã biết, các loại trái cây là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin và chất xơ đáng kể cho cơ thể, đặc biệt là những trái cây có vị chua. Do đó, không chỉ những thực phẩm giàu canxi mới tốt cho xương mà các loại trái cây có vị chua như cam, quýt,… cũng rất tốt cho xương khớp, vì chúng giúp bổ sung vitamin C để ngăn chặn tình trạng giảm mật độ xương một cách tốt nhất.

Bên cạnh đó, một số loại hoa quả như: đu đủ, dứa, bưởi, quả sung tây,… được xem là những loại trái cây cung cấp men kháng viêm và vitamin C, rất tốt cho những người bị bệnh đau khớp. Ngoài ra, còn có một loại quả mặc dù không có vị chua nhưng cũng có tác dụng rất tốt đối với người bị loãng xương. Trong chuối có lượng trytophan và serotonin cao, đặc biệt là kali – chất điện phân ngăn ngừa mất canxi của cơ thể.

6. Thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Bạn có thấy quen thuộc khi nhắc đến Omega-3 không? Đây chắc hẳn là một cái tên được nhắc tới nhiều trong đời sống thường ngày, tuy nhiên để hiểu hết được công dụng của Omega-3 thì không phải ai cũng biết. Đa số chúng ta đều biết đến Omega-3 như một loại thực phẩm chức năng có tác dụng bổ mắt, tốt cho sức khỏe tim mạch và bồi bổ não, nhưng bên cạnh đó chúng còn một chức năng quan trọng nữa mà không thể nào phủ nhận và ít ai biết đến đó chính là tốt cho hệ xương khớp.

Omega-3 là một acid béo không no thiết yếu cho cơ thể. Bản thân chúng không thể nào tự tổng hợp và tạo ra omega-3 được, do vậy cách duy nhất để cung cấp loại acid béo này một cách tốt nhất và hiệu quả nhất cho cơ thể là ăn các thực phẩm giàu omega-3.

Các loại thực phẩm chứa nhiều acid béo omega-3 như: các loại cá (cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá ngừ,…), hàu, hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, đậu nành,…đều tốt cho hệ xương khớp. Omega-3 có tác dụng cân bằng các khoáng chất trong xương và mô xung quanh, đồng thời acid béo này hoàn toàn có khả năng hỗ trợ khung xương chắc khỏe, từ đó ngăn ngừa chứng loãng xương, gãy xương rất hiệu quả.

Ngoài ra, acid béo omega-3 này còn có những chức năng khác đối với cơ thể: phòng chống bệnh tiểu đường, giảm các bệnh về hô hấp, ngăn chặn ung thư, tăng cường thị lực, tăng cường sức khỏe não bộ,… và còn nhiều chức năng khác. Chính vì vậy, để có một sức khỏe tốt, duy trì được một bộ xương dẻo dai, khỏe mạnh và đồng thời đẩy lùi được căn bệnh loãng xương thì chúng ta hãy thường xuyên bổ sung dưỡng chất này thường xuyên mỗi ngày nhé.

Ngoài những thực phẩm tốt cho xương, bổ máu ra thì những nhóm thực phẩm nào được đánh giá là tốt cho người cận thị? Cùng tìm hiểu bài viết: Top 05 Nhóm Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Người Cận Thị

7. Các loại nấm

Nấm là một loại món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và cực kì tốt cho sức khỏe, nấm là loại thực phẩm ít muối, ít chất béo và ít calo. Trong nấm có chứa nhiều vitamin B, đồng thời nấm là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp vitamin D, và một số khoáng chất khác bao gồm: selen, kali, đồng, sắt, photpho.

Như chúng ta được biết, canxi là một chất quan trọng trong quá trình hình thành và củng cố độ bền chắc của xương, và nấm chính là nguồn cung cấp canxi lẫn vitamin D – là yếu tố quan trọng trong quá trình chuyển hóa canxi. Nếu ăn nấm thường xuyên chúng ta sẽ bổ sung lượng canxi và giảm khả năng thoái hóa xương, loãng xương, từ đó xây dựng một hệ khung xương khỏe mạnh hơn và dẻo dai hơn.

Không quá khó để bổ sung các loại nấm vào mỗi bữa ăn của gia đình phải không nào? Hãy bảo vệ sức khỏe của các thành viên trong gia đình từ loại thực phẩm này nhé.

Tóm lại, để xương luôn chắc khỏe và phòng tránh được bệnh loãng xương tốt nhất chúng ta nên xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý bằng cách bổ sung những thực phẩm mà Topnlist đã nêu trên. Hy vọng rằng với những thông tin mà Topnlist đã chia sẽ, các bạn có thể lựa chọn được cho bản thân và gia đình những loại thực phẩm tốt nhất, không chỉ tốt cho sức khỏe mà bên cạnh đó còn giúp cho xương khớp chắc khỏe và dẻo dai hơn nhé.

Xem Thêm Các Bài Viết Cùng Chủ Đề Sức Khỏe Khác:

• Duy Trì 7 Thói Quen Vàng Để Ngăn Ngừa Tình Trạng Loãng Xương Tốt Nhất
• Top 5 Lưu Ý Phòng Ngừa Loãng Xương Với Chế Độ Ăn Uống Hằng Ngày
• Bật Mí 05 Giải Pháp Giúp Phòng Ngừa Bệnh Loãng Xương Ở Người Cao Tuổi