Sức Khỏe

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết



Có thể bạn chưa biết, Gừng là một loại thảo dược đã được biết đến từ hàng ngàn năm trước, sử dụng nhiều nhất ở Trung Quốc và Ấn Độ. Tại đất nước Trung Hoa, người ta đặc biệt “chuộng” dùng gừng cho các món súp và cá hấp vì vừa có tác dụng tốt với sức khoẻ con người vừa khử được mùi tanh của cá. Còn ở Ấn, Gừng được coi là phương thuốc hoàn hảo làm giảm viêm mạch máu ở đầu do đó có thể giảm bớt các cơn đau đầu.

Thêm vào đó, việc nhâm nhi một tách trà gừng ấm nóng vào mỗi buổi sáng không chỉ giúp bạn tăng cường khả năng cho hệ miễn dịch mà còn có thể giúp bạn giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn vốn có. Loại củ này đã “chứng tỏ” mình có rất nhiều tác dụng khác đối với việc làm đẹp da cũng như bồi bổ cho sức khỏe.

Vậy nên dành chút thời gian cùng Topnlist tìm hiểu những tác dụng “thần kỳ” của chúng qua bài viết này nhé! 

Tác dụng kì diệu của Gừng đối với làn da

1. Ngăn ngừa tình trạng lão hoá

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, có khoảng 40 hợp chất chống oxy hoá có trong gừng giúp xoá mờ những đốm đen do lão hoá. Đặc biệt những hợp chất này còn ngăn tổn hại do gốc tự do, giúp cải thiện màu da cũng như độ đàn hồi cho da.

Một trong những công thức đơn giản để tạo ra loại mặt nạ chống lão hoá từ Gừng mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà đó là Mặt nạ gừng + nước cốt chanh:

– Chuẩn bị: 1 thìa nước ép gừng, 1/2 thìa nước chanh.

– Cách làm:

+ Trộn nguyên liệu trên với nhau và thoa lên vùng da bị lão hóa.

+ Rửa sạch mặt sau khoảng 15 phút. Nhớ sử dụng kem dưỡng ẩm và gừng và chanh có khả năng làm khô da.

2. Xóa mờ mụn trứng cá

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Bên cạnh khả năng chống lão hoá, những chất khử trùng có trong gừng không chỉ giúp loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn trên bề mặt da mà còn làm sạch sâu từ bên trong cho lỗ chân lông trở nên thông thoáng hơn, giảm tối đa sự xuất hiện của mụn trứng cá.  

Với công dụng này, bạn có thể tham khảo sử dụng loại mặt nạ sau vừa có tác dụng trị mụn lại còn giảm thâm cho làn da.

– Chuẩn bị: Gừng tươi, dầu ô liu, một ít nước hoa hồng

– Cách làm: 

+ Gọt vỏ củ gừng và xay nhuyễn nó trong máy xay. 

+ Gừng đã xay nhuyễn, thêm vào khoảng 5 – 6 giọt dầu ô liu. (Dầu ô liu là một hoạt chất giúp tăng cường độ ẩm cho da mặt, sự kết hợp với gừng sẽ tăng hiệu quả của loại mặt nạ trị mụn này).

+ Thêm vào khoảng 1/2 muỗng canh nước hoa hồng để tạo độ sệt cho hỗn hợp và trộn đều. 

+ Đắp công thức mặt nạ gừng lên mặt và cổ, đặc biệt ở những vùng có mụn cũng như thâm mụn, để trong vòng khoảng 20 đến 30 phút và sau đó rửa sạch lại với nước mát.

 3. Trẻ hoá da

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Nhờ có tính cay nhẹ, hơi nóng nên khi ăn hay uống trà gừng sẽ giúp tăng cường sinh lực, cơ thể dần ấm lên mang đến vẻ đẹp tràn đầy năng lượng cho làn da của bạn và còn giúp làn da trở nên tươi trẻ và mịn màng hơn

Theo nghiên cứu khoa học, sự kết hợp giữa gừng tươi và mật ong sẽ tạo ra dưỡng chất giúp làn da căng mịn, tươi sáng và tràn đầy sức sống nhờ loại mặt nạ sau: 

– Chuẩn bị: 2 trái dâu tây, 1 nhánh gừng tươi, đường nguyên chất, mật ong và tinh dầu cỏ thơm.

– Cách làm:

+ Cho hỗn hợp dâu tây và gừng vào máy xay đều cho đến khi nhuyễn mịn.

+ Thêm đường nguyên chất, mật ong và một vài giọt tinh dầu cỏ thơm vào hỗn hợp vừa xay. Đắp lên da mặt trong khoảng 15 phút rồi rửa sạch với nước ấm.

Trong dâu tây có chứa nhiều alpha-hydroxy axít có tác dụng loại bỏ các tế bào chết trên da. Kết hợp với gừng tươi, mật ong sẽ đem tới cho bạn một làn da khỏe khoắn, tươi mới, tràn đầy sức sống.

Bên cạnh những công dụng tuyệt vời đối với làn da, là một thảo dược, Gừng còn được coi là “thần dược” mà lại không khó kiếm. Tác dụng điều trị và phòng ngừa làm cho nó có thể điều trị các bệnh khác nhau

Dưới đây là một số công dụng chữa bệnh của gừng: 

1. Hỗ trợ điều trị dị ứng

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Do đặc tính giống chất kháng histamin nên gừng có hiệu quả cao trong việc hỗ trợ điều trị các triệu chứng dị ứng nhất là đối với người có cơ địa viêm mũi dị ứng, thường bị hắt hơi dữ dội khi lạnh đột ngột. Khi bị hắt hơi hoặc có triệu chứng, các hoạt chất bay hơi của gừng tươitác dụng kháng Histamin tức thì, sẽ cắt cơn hắt hơi rất nhanh (gấp 15 lần Cetirizin, 60 lần Fexofenadin).

Trong nhiều thế kỷ, nó được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên chữa cảm lạnh và cúm:

+ Một muỗng cafe nước gừng và mật ong đem đến hiệu quả trong việc làm giảm cơn ho dai dẳng và đau họng mỗi khi bị cảm lạnh. 

+ Trà gừng giúp loại bỏ tắc nghẽn trong cổ họng và mũi. 

+ Ngoài ra hỗn hợp gừng tươi và cây cỏ ca ri rất hữu ích cho điều trị hen suyễn.

2. Giảm đau nhức xương khớp

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Vấn đề đau nhức xương khớp thường xảy ra với những người có tuổi, hoặc thường xuyên làm việc nặng… Tuy nhiên, có một bài thuốc dân gian từ Gừng mà không phải ai cũng biết để áp dụng Bài thuốc trị đau, nhức xương khớp với gừng, muối và hành tây”:

– Chuẩn bị: túi vải, nửa cân muối hạt, gừng và hành tây.

– Cách làm: 

+ Rang nửa cân muối hạt trong khoảng 10 phút cho đến khi nóng già rồi đổ vào túi vải. Muối nên chứa khoảng ⅔ diện tích túi để có thể di chuyển

+ Cắt thêm vài lát gừng và hành tây cho vào trong túi vải cùng muối rang

+ Đắp túi muối rang còn nóng lên vùng khớp bị đau, lật qua lật lại.

+ Khi muối nguội, lại đổ ra rang lại cho nóng rồi tiếp tục đắp lên phần khớp bị đau.

Muối có thể tái sử dụng nhiều lần cho đến khi bị rang cháy đen, còn gừng và hành tây thì thay mới trong mỗi lần chườm.

Lưu ý: Do muối rang rất nóng, bạn nên dùng nhiều lớp vải khác để lót lên phần khớp định chườm, muối nguội đến đâu thì tháo lớp lót ra dần đến đó. Nếu có lò vi sóng, bạn cũng có thể làm nóng muối bằng lò vi sóng thay vì rang trên bếp.

Bài thuốc này nên thực hiện mỗi ngày một lần, liên tục chườm muối rang cho đến khi dấu hiệu đau giảm hẳn thì có thể giảm tần suất chườm muối.

3. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Theo một nghiên cứu gần đây, bệnh Alzheimer có thể di truyền và trở nên phổ biến trong nhiều gia đình. Nếu như bạn muốn bảo vệ những người thân yêu của mình khỏi căn bệnh này thì nên ngay lập tức thêm Gừng vào trong chế độ dinh dưỡng cho cả nhà. 

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, gừng có tác dụng cực kỳ hiệu quả trong việc ngăn chặn và làm chậm quá trình não mất đi tế bào của nó – đây chính là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến bệnh Alzheimer

Gừng có tác dụng giúp ngăn chặn và bảo vệ việc mất đi tế bào não, giúp bạn luôn tỉnh táo, năng động và bảo vệ bạn được trong thời gian lâu hơn

4. Giảm đau dạ dày

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa Biết

Trong Gừng có chứa chất Shogaol và gingerol có tác dụng giảm đau, làm dịu ruột từ đó giảm đau dạ dày, và còn giúp ngăn ngừa các triệu chứng say tàu xe, buồn nôn, tiêu chảy hay đau bụng dữ dội

Khi bị đau dạ dày, bạn có thể tham khảo và áp dụng ngay cách làm sau: 

– Chuẩn bị:

+ Gừng tươi – 1 củ

+ Mật ong nguyên chất – 1 thìa cà phê

+ Nước cốt chanh – 1 thìa cà phê

– Cách thực hiện:

+ Gừng đem rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn có thể dùng chày để thay thế. Sau đó dùng rây lọc lấy nước cốt và bỏ bã.

+ Cho nước gừng, mật ong và chanh vào một cốc nước lọc, khuấy đều là có thể sử dụng.

– Cách dùng: Bạn thực hiện bài thuốc này đều đặn vào mỗi sáng, sử dụng một thời gian sẽ thấy triệu chứng bệnh thuyên giảm.

5. Ngăn ngừa ung thư

Những Công Dụng Của Gừng Có Thể Bạn Chưa BiếtNhờ có chứa chất Gingerol, một hợp chất được chứng minh là có đặc tính chống di căn và giúp hỗ trợ điều trị ung thư nên gừng có khả năng chống lại nhiều loại hình tế bào ung thư bao gồm: ung thư phổi, buồng trứng, tuyến tiền liệt, tuyến vú hay ung thư đại tràng…

Các nhà nghiên cứu của đại học Michigan còn phát hiện rằng bột gừng có thể giết chết tế bào ung thư buồng trứng hay tế bào ung thư tuyến tiền liệt … nữa

Chỉ là một trong số những nguyên liệu rẻ tiền mà bấy lâu nay thường nằm trong gian bếp của mỗi gia đình, song Gừng lại có những tác dụng vô cùng to lớn và hiệu quả đối với cả trong và ngoài cơ thể mà chúng ta chưa thể liệt kê hết được. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số công dụng khác của gừng qua một số bài viết sau: Top Những Công Dụng Của Gừng Đối Với Da Và Sức Khỏe, Top 7 Đồ Uống Trị Cảm Cúm Dễ Làm Cho Cả Nhà

Topnlist hy vọng bài tổng hợp này đã phần nào cung cấp thêm cho bạn những kiến thức bổ ích để bổ sung ngay nguyên liệu này vào thực đơn hàng ngày cũng như sử dụng nó làm vị thuốc đem đến thật nhiều sức khoẻ cho mọi người nhé!  

Xem Thêm Các Bài Viết Về Sức Khỏe Khác: 

Top 10 Thực Phẩm Bổ Sung Protein Cho Cơ Thể

Top 5 Loại Thức Uống Tốt Cho Sức Khỏe

Top 10 Cách Để Có Một Trái Tim Khỏe Mạnh

Chia Sẻ Ngay Ý Kiến, Đánh Giá, Bình Luận Của Bạn Ngay Bên Dưới

Bình Luận

Tags
Bấm Xem Đầy Đủ Bài Viết

Nguyễn Văn Vĩnh

Chuyên Chia Sẻ Thông Tin Về Công Nghệ, Sức Khỏe, Làm Đẹp, Ẩm Thực, Băn Hóa, Thể Thao, Thời Sự,... Cùng theo dõi Vĩnh với các bài viết mới nhất nhé

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
Close