Sức Khỏe

Top 6 Dưỡng Chất Giúp Phòng Ngừa Loãng Xương Ở Người Cao Tuổi



Ăn gì giúp xương luôn chắc khỏe? Cùng Topnlist tìm hiểu những dưỡng chất giúp phòng ngừa loãng xương ở người cao tuổi hiệu quả.

Như chúng ta đã biết, xương là bộ phận chính, rất quan trọng trong hệ vận động của cơ thể. Xương được ví như là “một cổ máy, một bộ khung và là giá đỡ” giúp cho cơ thể chúng ta hoạt động một cách nhịp nhàng nhất. Và nếu như cổ máy đó không được chăm sóc, không được bổ sung những chất cần thiết thì nó sẽ như thế nào? Có phải nó sẽ bị hư hỏng và hao mòn dần theo thời gian?

Một khi chúng ta già đi, quá trình tạo xương sẽ giảm dần, quá trình hấp thu canxi khó diễn ra một cách dễ dàng, chính vì thế dẫn đến tình trạng xương bị mất khoáng chất và suy yếu dần, lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng loãng xương, xốp xương thậm chí có thể gãy xương.

Vì vậy, giữ cho xương luôn khỏe mạnh là chìa khóa để ngăn ngừa loãng xương, mất xương dẫn đến tư thế xấu, đau lưng và nhiều vấn đề về xương khác. Chính vì thế để xương luôn chắc khỏe, tránh được các bệnh xương khớp, thoái hóa khớp và giúp xương luôn dẻo dai, chúng ta cần cung cấp đủ những dưỡng chất có lợi cho xương.

Top 6 Dưỡng Chất Giúp Phòng Ngừa Loãng Xương Ở Người Cao Tuổi

Vậy những dưỡng chất nào là cần thiết và có lợi cho xương nhất, cùng Topnlist điểm danh và đừng bỏ lỡ bài viết sau nhé.

Danh Sách 6 Dưỡng Chất Giúp Phòng Ngừa Loãng Xương cho Người Già An Toàn Hiệu Quả

1. Canxi

Canxi là một trong những khoáng chất chính tạo nên xương, là yếu tố cần thiết trong cấu tạo mô xương để hệ xương khỏe mạnh, có vai trò quan trọng trong cơ thể người. Canxi chiếm 1,5 – 2% trọng lượng cơ thể con người, 99% lượng canxi tồn tại trong xương, răng và móng và 1% còn lại là trong máu.

Canxi kết hợp với photpho là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, có chức năng giúp xương và răng chắc khỏe hơn. Vì vậy, nếu không được bổ sung lượng canxi cần thiết, khi đó cơ thể sẽ lấy canxi từ xương làm cho xương mất khoáng chất và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của xương.

Top 6 Dưỡng Chất Giúp Phòng Ngừa Loãng Xương Ở Người Cao Tuổi

Công dụng của canxi đối với người cao tuổi:

+ Canxi giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa bệnh loãng xương, giảm tình trạng đau nhức và khó khăn trong vận động, làm nhanh lành các vết thương nứt gãy trên xương.

+ Canxi còn rất cần thiết cho hoạt động của tim. Nếu cơ thể thiếu canxi kéo dài, cơ tim sẽ co bóp yếu, khi làm việc dễ mệt và hay vã mồ hôi.

+ Ngoài ra, canxi có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh. Ở người cao tuổi nếu bị thiếu canxi sẽ gây ra tình trạng suy nhược thần kinh, trí nhớ kém, tình thần không ổn định, đau đầu.

Caxnxi dưỡng chất giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả

Khi nhắc đến những thực phẩm chứa canxi chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng ngay tới sữa vì rất phổ biến. Tuy nhiên, sữa không phải là duy nhất, mà bên cạnh đó có rất nhiều loại thực phẩm bổ sung canxi cũng tốt không kém trong đó có nhiều loại rau củ thực vật như: Sò (nghêu), các loại đậu, bông cải xanh, khoai lang, cam, hạt hạnh nhân, rau dền, bí đỏ, rong biển,… cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào.

Chính vì thế, việc bổ sung canxi để tránh các bệnh về xương là rất cần thiết. Nếu như bạn bổ sung canxi ở dạng thuốc hoặc thực phẩm chức năng thì nên tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng. 

Sức khỏe của mắt cũng là vấn đề cần quan tâm của người cao tuổi. Topnlist giới thiệu một số thuốc bổ mắt tốt nhất tị trường hiện nay: Top 05 Loại Thuốc Bổ Mắt Tốt Nhất Dành Cho Người Già

2. Vitamin D

Vitamin D là dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển cũng như bảo vệ xương luôn khỏe mạnh. Vitamin D giữ vai trò quan trọng trong việc tạo nên cấu trúc xương thông qua cơ chế phân phối canxi và phospho của cơ thể. Vitamin D làm tăng quá trình hấp thu canxi và phospho tại đường tiêu hóa.

thực phẩm nào giúp phòng ngừa loãng xương

Tại xương, vitamin D cùng hormone tuyến cận giáp kích thích chuyển hóa canxi và phospho, làm tăng quá trình lắng đọng canxi của xương. Vì vậy, lượng vitamin D đầy đủ là điều kiện thiết yếu để canxi và phospho được gắn trong mô xương.

Các thực phẩm có vitamin D gồm có một số dầu gan cá, nhất là các loại cá béo, gan và chất béo của động vật có vú ở biển, trứng gà được nuôi cũng có bổ sung một lượng vitamin D. Bên cạnh đó, vitamin D còn có trong các thực phẩm như: Cá, nấm, sữa tươi nguyên kem, đậu phụ, phomat, trứng, sữa đậu nành,.… và một số thực phẩm khác. 

Top 6 Dưỡng Chất Giúp Phòng Ngừa Loãng Xương Ở Người Cao Tuổi

Thông thường, cơ thể chúng ta chỉ nhận được một lượng nhỏ vitamin D từ chế độ ăn uống, còn phần lớn vitamin D được hấp thụ vào cơ thể khi da chúng ta tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (ánh sáng mặt trời giúp chuyển đổi cholesterol thành vitamin D trong cơ thể).

Nhưng ở người cao tuổi, do da kém hiệu quả hơn trong việc sản xuất vitamin D, hơn nữa họ cũng không ở ngoài trời thường xuyên nên đặc biệt có nguy cơ bị thiếu vitamin D rất cao. Vì vậy những người trên 65 tuổi được khuyến cáo nên bổ sung vitamin D.

3. Vitamin K2 – MK7

Vitamin K2 dưới hình thức MK7, là loại vitamin duy nhất có nguồn gốc từ thiên nhiên, được sản xuất từ đậu nành lên men theo phương pháp truyền thống Natto Pharma với công nghệ tiến tiến của Nhật Bản.

Natto được làm từ đậu nành lên men nhờ Bacillus subtilis là nguồn tự nhiên giàu vitamin K2 – MK7 nhất. Bổ sung vitamin K2 – MK7 qua chế độ ăn uống có hiệu quả trong việc làm giảm tình trạng loãng xương, mất xương và thoái hóa xương.

những thức ăn giúp phòng ngừa loãng xương

Vậy vitamin K2 – MK7 có công dụng như thế nào trong việc bảo vệ xương, giúp xương chắc khỏe hơn?

MK7 giúp chuyển hóa tối đa canxi từ máu vào xương: Như chúng ta được biết 99% canxi của cơ thể nằm ở xương và răng, chỉ có 1% nằm trong máu và các cơ quan khác của cơ thể. Điều này cho thất, khi bổ sung cho cơ thể thì canxi được hấp thu, vận chuyển vào tận xương mới phát huy tác dụng tối đa.

Trong khi đó, khi bổ sung canxi qua đường uống, nếu không có vitamin D và MK7 thì chỉ có 10% trong số đó tới được xương, nếu có thêm vitamin D thì con số đó là 40%, trong khi, nếu có đủ bộ 3 canxi, vitamin D và vitamin K2 – MK7 thì canxi sẽ được hấp thu và vận chuyển tối đa vào xương.

Chính vì thế, vitamin k2 – MK7 được ví giống như “người lái xe” chở canxi từ máu vào tận xương. Khi xương có đủ canxi thì sẽ luôn chắc khỏe, giúp người cao tuổi giảm nguy cơ các bệnh về xương như thoái hóa xương, thiếu xương, loãng xương.

MK7 còn giúp lấy canxi ở chỗ thừa, thậm chí là chỗ nguy hiểm để đưa đến nơi cần thiết. Chỗ cần canxi là xương và răng, chỗ thừa và chỗ nguy hiểm ở đây chính là trong dòng máu, thành mạch máu và các mô mềm. Bởi nếu trường hợp canxi dư thừa ở những chỗ này sẽ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như xơ vữa mạch máu, vôi hóa cơ tim, tạo nếp nhăn da,…

MK7 còn giúp tăng collagen. Khi xương có đủ collagen sẽ luôn dẻo dai, có sức bền và khả năng chịu lực tốt. Nhờ đó sẽ giúp người lớn tuổi tăng sức bền và chịu sự va đập cũng như giảm chấn thương trong vận động, giảm nguy cơ gãy xương một cách tốt nhất.

Top 6 Dưỡng Chất Giúp Phòng Ngừa Loãng Xương Ở Người Cao Tuổi

Sức khỏe của xương phụ thuộc vào hai yếu tố là mật độ xương là chất lượng xương. Vitamin K2 – MK7 giúp tăng cường sức khỏe xương, phòng ngừa loãng xương bằng cách kích hoạt các Osteocalcin, để tối ưu cách gắn canxi cho cấu trúc xương, và đồng thời làm tăng lượng collagen trong xương.

Nếu như không có vitamin K2 thì việc bổ sung canxi nhiều cũng thành vô nghĩa. Vitamin K2 có nhiều trong các thực phẩm như: phomai, cải bó xôi, lòng đỏ trứng, đậu nành lên men,….

Ngoài ăn uống thì để thì việc bổ sung Sữa giúp phòng ngừa và cải thiện trình trạng loãng xương rất hiệu quả. Cùng tìm hiểu: Top 4 Loại Sữa Chống Loãng Xương Tốt Nhất Ở Người Cao Tuổi

4. Collagen

Collagen là một loại Protein đóng vai trò then chốt trong việc kết nối các bộ phận trong thể thành một khối hoàn chỉnh và thống nhất. Bởi vì collagen chiếm đến 25% tổng lượng Protein trong cơ thể mỗi người nên nếu thiếu đi dinh dưỡng cần thiết này thì cơ thể chúng ta cũng chỉ là các phần rời rạc.

ăn gì để phòng ngừa loãng xương

Collagen chiếm tới một nửa khối lượng xương, và là nền tảng để canxi và các khoáng chất khác có thể tích lũy. Nếu so sánh khung xương như một ngôi nhà được xây dựng với hệ thống bê tông cốt thép thì trong đó, xi măng là canxi (giúp tăng mật độ xương) và cốt thép là collagen (giúp tăng chất lượng, tính đàn hồi của xương nhờ mối liên kết của phân tử collagen).

Vì vậy, trong các yếu tố quyết định chất lượng xương, ngoài canxi và các khoáng chất, collagen cũng đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Đây là lý do vì sao các nhà khoa học cho rằng collagen là một thành tố không thể thiếu đối với con người.

phòng ngừa loãng xương bằng thực phẩm

Collagen đóng vai trò là các sợi liên kết khung xương với nhau, khi collagen suy yếu cũng làm giảm tính đàn hồi và dẻo dai của xương. Vì vậy bổ sung collagen được xem như là một cách giúp xương chắc khỏe hơn, và đồng thời phòng chống các bệnh như loãng xương, xốp xương.

Những thực phẩm chứa nhiều collagen như: bơ, cà chua, cá hồi, cà rốt, mật ong, đậu nành,… và nhiều thực phẩm khác.

5. Protein

Protein là những khối xây dựng của cơ thể, là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể. Chúng có mặt trong các thành phần nhân và chất nguyên sinh của tế bào. Protein cũng là một chất dinh dưỡng cần thiết đóng vai trò then chốt trong việc hình thành hệ xương và tích lũy khối lượng xương.

protein dưỡng chất giúp phòng ngừa loãng xương thế nào

Khi trong cơ thể không đủ một lượng protein nhất định, sẽ nguy hại đến sự rắn chắc của xương do cơ thể không sản xuất và kích hoạt đầy đủ một lượng nhân tố tăng trưởng IGF1, là hoạt chất kích thích sự tạo xương.

Bên cạnh đó, protein còn có một số chức năng khác đối với cơ thể như:

+ Protein hình thành, duy trì và thay thế các tế bào trong cơ thể.

+ Tham gia vào quá trình hình thành cơ bắp, mạch, bạch huyết, hocmon,… vì vậy protein liên quan đến mọi chức năng sống của cơ thể.

+ Cần thiết cho chuyển hóa bình thường các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là vitamin và khoáng chất. Khi thiếu protein, nhiều vitamin sẽ không phát huy đầy đủ chức năng của chúng mặc dù không thiếu về số lượng.

phương pháp phòng ngừa loãng xương hiệu quả

Những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như: trứng, cá, sữa, thịt,… là thực phẩm chứa nhiều protein.

Hãy bổ sung protein mỗi ngày hợp lý để xương trở nên chắc khỏe hơn, từ đó giảm nguy cơ loãng xương, xốp xương, gãy xương một cách tốt nhất.

Bệnh tim mạch cũng là 1 vấn đề đáng lưu tâm đối với người già. Để phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tim mạch thì tham khảo bài viết: Top 5 Dưỡng Chất Quan Trọng Làm Giảm Nguy Cơ Mắc Bệnh Tim Mạch

6. Magie

Magie không chỉ cần cho quá trình sản xuất các enzym chống oxy hóa mà còn rất quan trọng trong quá trình tạo xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Theo như nghiên cứu của Hoa Kỳ cho thấy lượng magie được hấp thu có chức năng giúp tăng mật độ khoáng xương, làm giảm tỷ lệ gãy xương do loãng xương gây ra.

thực phẩm nào giúp phòng ngừa loãng xương

Magie là thành phần cấu tạo của khoảng 1% khối lượng khoáng chất trong xương. Magie tham gia trực tiếp vào quá trình vận chuyển ion canxi qua các màng tế bào. Magie cũng cần thiết chuyển hóa vitamin D thành dạng hoạt động để có thể kích hoạt quá trình hấp thu canxi tại xương, thiếu Magie sẽ làm giảm hoạt động của vitamin D. Ngược lại, nếu như bổ sung đầy đủ magie có thể giúp đưa quá trình chuyển hóa vitamin D trở về bình thường.

Mặc dù trên thị trường có rất nhiều thuốc bổ sung magie, tuy nhiên các chuyên gia cho rằng tốt nhất nên cung cấp magie cho cơ thể từ chế độ ăn uống để có thể hấp thu một cách tốt nhất. Những thực phẩm giàu magie giúp xương chắc khỏe, chống loãng xương như: cá, các loại hạt, ngũ cốc, chuối, rau màu xanh đậm, các loại đậu, quả bơ, sữa chua, chanh leo,…

Bí Quyết Cải Thiện Loãng Xương Hiệu Quả Với Nhụy Hoa Nghệ Tây

Xương là bộ khung, là giá đỡ của cơ thể, chính vì thế để có một khung xương khỏe mạnh thì cần phải cung cấp đủ những dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể. Trên đây, Topnlist chia sẽ đến các bạn 6 dưỡng chất cần thiết nhất có chức năng giúp xương khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh về xương như loãng xương, xốp xương, và có một khung xương chắc khỏe hơn. Hy vọng với những chia sẽ trên các bạn sẽ có một chế độ ăn uống hợp lý hơn nhé!

Xem Thêm Các Bài Viết Khác Về Sức Khỏe:

Top 5 Địa Chỉ Bán Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Bà Bầu Ở TpHCM

Top 10 Thực Phẩm Giúp Phát Triển Chiều Cao Cho Trẻ Bố Mẹ Nên Biết

Top 4 Địa Chỉ Bán Thực Phẩm Chức Năng Dành Cho Bà Bầu Ở Sài Gòn

Chia Sẻ Ngay Ý Kiến, Đánh Giá, Bình Luận Của Bạn Ngay Bên Dưới

Bình Luận

Tags
Bấm Xem Đầy Đủ Bài Viết

Nguyễn Văn Vĩnh

Chuyên Chia Sẻ Thông Tin Về Công Nghệ, Sức Khỏe, Làm Đẹp, Ẩm Thực, Băn Hóa, Thể Thao, Thời Sự,... Cùng theo dõi Vĩnh với các bài viết mới nhất nhé

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
Close