Top 5 Nhà Hàng Chuyên Ẩm Thực Ba Miền Nức Tiếng Tại TPHCM

Ẩm thực của nước ta rất phong phú, đa dạng, với mỗi miền đất nước người dân tại đó lại có khẩu vị, sở thích ăn uống và cách chế biến các món ăn khác nhau. Từ Bắc vào Nam ở đâu cũng có những món ăn ngon mang dấu ấn riêng của vùng miền đó.

Nếu bạn thích thưởng thức và khám phá tất cả đặc sắc của ẩm thực ba miền mà ngại đi xa thì đừng lo lắng nhé. Ngay tại Sài Gòn đây thôi là bạn đã có thể có những trải nghiệm tuyệt vời với các món ăn ngon, chuẩn vị của các vùng miền rồi đấy. Hãy cùng Topnlist tìm hiểu về những nhà hàng ba miền ngon nổi tiếng dưới đây nhé.

1. Quán Bụi

Quán Bụi là địa chỉ thường lui tới của nhiều người dân sành ăn tại TP HCM, đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn ba miền hấp dẫn. Nhà hàng gây ấn tượng mạnh với thực khách ngay từ khi bước chân vào quán bởi không gian được thiết kế mang âm hưởng Indochine sang trọng, nhưng vẫn rất ấm cúng, đầy hoài niệm.

Quán Bụi mang đến cho thực khách những món ăn vô cùng hấp dẫn từ ba miền đất nước. Miền Bắc với các món ăn đặc sắc như: chả cá lã vọng, lươn, ốc om chuối đậu, nem cua bể, gỏi cuốn, phở cuốn hay canh sấu sườn non,…Miền Trung với các món: hến xúc bánh đa, bún bò, bánh bèo, bánh lọc,…

Miền Nam lại có món kho quẹt rau luộc mát lành, thịt kho tộ, hay ba rọi kho cơm dừa cay cay, ngọt ngọt thơm đậm đà.

Từ những nguyên liệu giản dị, quen thuộc, qua bàn tay tài tình của những đầu bếp chuyên nghiệp tại Quán Bụi đã tạo nên những món ăn tươi ngon nhất, chuẩn hương vị của từng vùng miền.

Thông tin liên hệ

2. Vietheritage

Vietheritage với cái tên nghe khá Tây nhưng thực chất đây lại là nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực Việt. Đây được xem là nơi lưu giữ những giá trị truyền thống trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Nhiều thực khách phải bỡ ngỡ trước thực đơn đồ sộ lên đến 200 món ăn đặc sắc trong kho di sản ẩm thực của người Việt với nguyên liệu, cách chế biến, hương vị vẫn giữ nguyên vẹn đậm chất của từng vùng miền.

Đến Vietheritage, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn vừa bình dị, mộc mạc và rất thân quen như: rau muống xào tỏi, canh chua cá lóc, canh nghêu thì là, rau luộc kho quẹt, gỏi tiến vua, chả giò, gỏi cuốn, cá điêu hồng quay giòn sốt Tứ Xuyên, lẩu bắp bò, gà nướng nồi đất, tôm sú chiên giòn sốt trái cây…

Mỗi món ăn mang đặc trưng của từng vùng miền không lẫn vào đâu được. Nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ để thưởng thức các món ăn ba miền hấp dẫn thì đừng bỏ qua Vietheritage nhé.

Thông tin liên hệ

3. Nón Lá

Nón Lá là nhà hàng mang đậm nét truyền thống của ẩm thực người Việt, với thực đơn hơn 300 món ăn mộc mạc, bình dị lạ thường cho đến những món ăn đặc sản của ba miền Bắc – Trung – Nam hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những bữa ăn tuyệt vời nhất bên người thân, bạn bè, đồng nghiệp,…

Nhà hàng này mang đến cho thực khách những món ăn vô cùng tinh tế, chuẩn vị được rất nhiều thực khách ưa chuộng phải kể đến như: Chả cá chiên cốm xanh. baba nấu chuối đậu, cơm niêu, cá lóc kho tộ, cá bống kho, canh chua, mắm cà,…

Tất cả tổng hòa lên thành món ăn chứa đầy hoài niệm thân thương. Lẩu là món ăn không thể thiếu khi đến với Nón Lá, đừng quên thưởng thức các món lẩu hấp dẫn như: Lẩu ghẹ, Lẩu nấm Nón Lá, Lẩu cá lăng, đồng quê, Lẩu cá mú nấu ngót, Lẩu cua rào,… cho bữa ăn thêm tròn vị nhé.

Thông tin liên hệ

4. Nhà Hàng Gạo

Nhà hàng Gạo không chỉ mang đến cho thực khách những món ăn đặc trưng của ba miền mà còn có không gian nhà hàng được bày trí nghệ thuật, có lũy tre làng, máy xay thóc, bánh xe gỗ,…vừa tinh tế, nhưng không kém phần sang trọng và quý phái.

Đến với Gạo bạn sẽ được bước vào kho tàng ẩm thực truyền thống của người Việt vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Với các món ăn nổi trội như: Gà ta hấp lá chanh, mực nướng ngói, bí non xào bò, ghẹ hấp bia, cơm sen, chả giò cua thịt, lẩu gà lá giang, cơm thảo dược mai cua,…

Các món ăn tại đây luôn được chú trọng và được làm từ nguyên liệu gạo lấy từ giống lúa đã được lai tạo để có thể cho ra thứ hương vị thơm ngon nhất, đặc biệt nhất mà không dễ để tìm thấy ở bất kỳ nhà hàng nào khác.

Thông tin liên hệ

5. Chuỗi Dì Mai

Dì Mai – cái tên nghe thân thương, gần gũi biết bao, đây là nhà hàng được rất nhiều thực khách thường xuyên lui tới để tìm lại hương vị những món ăn quê nhà bình dị. Nhà hàng này được thiết kế khá độc đáo mang phong cách đương đại phảng phất nét thân quen gần gũi.

Khó ai có thể cưỡng lại những món ăn vô cùng hấp dẫn, rất đỗi bình dị, gần gũi, thân quen như: bông bí xào tỏi xanh ngắt tỏa mùi thơm nồng, vị thanh ngọt sẽ làm bạn phải bồi hồi, nồi cá kho tộ, tôm rim hay phần thịt nấu đông đậm đà, mang hương vị đặc trưng, hay nồi thịt kho tàu đậm đà, béo ngậy.

Chưa dừng lại ở đó nhà hàng này còn có nhiều món ăn đặc sắc khác như: phở cuốn gà nướng lá chanh, cuốn chả giò được chiên vàng giòn rụm khi thưởng thức sẽ thấy rất bất ngờ bởi phần độc đáo ẩn chứa bên trong lớp nhân.

Thay cho nhân giò sống quen thuộc là phần thịt vịt dai mềm, ngọt vị vừa lạ vừa ngon miệng khiến bạn ngất ngây. Dì Mai còn rất nhiều món ngon đậm đà hương vị ba miền hãy đến để thưởng thức nhé.

Thông tin liên hệ

Các nhà hàng chuyên ẩm thực ba miền nức tiếng tại TPHCM mà chúng tôi giới thiệu trên đây sẽ là điểm dừng chân lý tưởng để bạn cùng những người thân yêu của mình thưởng thức tất cả các món ngon 3 miền đấy. Hãy tham khảo thêm nhé.