Manger - Nourriture

Top 03 Delicious Cake À partir de farine de manioc bon pour la santé



La farine de manioc est connue depuis longtemps comme un aliment qui a un effet rafraîchissant et aide à détoxifier le corps. Cependant, en plus des méthodes de traitement habituelles telles que le mélange de boissons gazeuses, ou la cuisson de thés rafraîchissants ... nous pouvons utiliser la farine de manioc pour créer des gâteaux extrêmement uniques et étranges. S'il vous plaît consulter avec TopnList à propos de:

Top 03 Delicious Recipe Cake À partir de poudre de tapioca

1. Kuzumochi Farine de Kudumochi japonaise

Kuzumochi japonais a un goût spécial, doux et dur, c'est le dessert préféré au Japon. Comment faire du Kuzumochi à partir de la farine de manioc se présente comme suit:

Préparer les matières premières: Farine d'Imokuzu, farine de tapioca, sucre, lait non sucré, farine de soja, eau, moisissures carrées (ou rondes) et emballages d'aliments.

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Savoureuse saveur de gâteau japonais Kuzumochi

Légende de l'apparition de mochi

Les experts et certains pensent que les anciens Japonais sont originaires des immigrés mongols ou chinois. Et l'ancêtre de ce délicieux Mochi est japonais et il est apparu pour la première fois à partir de l'époque de la migration, qui se situe autour des années de l'ECE.

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Les matériaux de fabrication des mochi depuis le début étaient uniquement fabriqués à partir de riz rouge complet, riche en nutriments, et ce gâteau était uniquement utilisé pour servir les nobles royaux et fortunés de cette époque. C'est pourquoi Mochi est utilisé dans les cérémonies et les sacrifices pour les dieux. Les Japonais croient que faire des offrandes de Mochi aux dieux vous rendra extrêmement satisfait et intéressé.

Au fil du temps, les gâteaux Mochi ne se sont pas perdus au cours de l'histoire, car ils sont devenus plus populaires. Commencer à devenir un gâteau indispensable pour chaque occasion du Nouvel An des Japonais. De plus, les gâteaux Mochi sont réformés et modifiés sous de nombreuses formes différentes. Par exemple, lors de votre venue au Japon pour le réveillon du Nouvel An, vous apprécierez deux types de plats parallèles à base de mochi: la soupe Mochi et le mochi cuit au four. .

Et jusqu’à présent, le gâteau Mochi n’est plus encapsulé au Japon ni dans des pays comme Taiwan, Hong Kong, mais il s’est répandu dans le monde entier. Le mochi est devenu le plat préféré de beaucoup de gens dans le monde. Il satisfait presque toutes les saveurs les plus intéressantes. Et chaque pays avec la même formule, mais en termes de matières premières, il sera modifié pour correspondre au type de matériau de farine adapté à chaque région et pays du monde.

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Comment faire simple Kuzumochi japonais avec farine de tapioca:

+ Étape 1Mélanger la farine de tapioca + la farine de tapioca + le sucre dans le pot et bien mélanger, ajouter un peu de lait et de l'eau et bien mélanger jusqu'à dissolution.

+ Étape 2: Mettez la casserole sur le feu, allumez le feu doux et utilisez les baguettes pour bien mélanger jusqu'à ce que la pâte épaississe.

+ Étape 3: Prenez un moule carré préparé (ou un moule rond) et lavez-le à l’eau filtrée.

(Remarque: pour éviter que le moule ne colle, il est plus facile de retirer le gâteau du moule.)

+ Étape 4: Versez le mélange dans un moule, attendez qu'il refroidisse, puis couvrez les aliments avec une pellicule de plastique et placez-les au congélateur pendant des heures. (Pour éviter la poudre sèche)

+ Étape 5: Étalez d'abord la farine de soja sur le plateau ou l'assiette, puis sortez le gâteau du moule et coupez-le en morceaux (comme indiqué). Faites rouler la farine de soja pour que la pâte colle autour du gâteau. Sortez ensuite une fourchette, saupoudrez de sirop et dégustez

2. Farine de tapioca

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Tapioca Starch Cake Pour Goût Insolite

Préparation: farine de manioc 50g, farine glutineuse 200g fraîche, bol à mélasse 1, gingembre frais 30g, cuillère de sel 1

Comment faire du tapioca à la farine de riz gluant

+ Étape 1: La farine de riz gluant est moulue à partir de riz gluant nouveau, filtrée et égouttée dans un sac en tissu, égouttée, mélangée à de la farine de tapioca + une cuillère de sel et bourrée pour en faire une pâte.

+ Étape 2: Mettez dans une casserole bouillie, puis prenez le pain cuit dans un bol d’eau froide. Prenez la mélasse et le gingembre épicé dans la casserole et faites bouillir sur la cuisinière, retirez le pain du bol avec l’eau froide et mettez-la sur la casserole et laissez mijoter à la minute 5. Et puis sortez une petite tasse.

+ Étape 3: Graines de sésame grillées ou cacahuètes grillées et parsemez uniformément sur le gâteau

3. Moule à cake

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Gâteau de moule fabriqué à partir de poudre de tapioca avec de nombreuses images de fantaisie

Préparer les matières premières: farine de tapioca, farine de riz, farine de tapioca chaque type grammes 100. 1 tasse de lait de coco, sucre blanc 200 gramme, feuilles de coco 100ml, jus de fraise 100ml. (Si vous devez faire du rose, utilisez beaucoup de jus de fraises, le bleu utilisera beaucoup de jus de feuilles d'ananas.)

Comment faire un moule à cake à partir de farine de tapioca comme suit:

Pour obtenir un plat à gâteau délicieux, parfumé, collant et croquant, il est nécessaire de suivre toutes les étapes de 6 comme suit:

+ Étape 1: Ajoutez du sucre au mélange de lait de coco et chauffez jusqu'à ce que le sucre soit fondu.

+ Étape 2: Mélangez la farine de manioc, la farine de riz et la farine de tapioca. Puis divisé en 2

+ Étape 3: Pour chaque bol de mélange tiède de lait de coco dans chaque bol de farine, bien mélanger jusqu'à dissolution

+ Étape 4: Ajoutez une pincée de sel pour un gâteau savoureux et savoureux, une petite quantité de 1 suffit

+ Étape 5: Mettez le moule à gâteau dans un bain-marie bouillant, attendez environ 1 minute 2-3 pour le moule chaud, puis ajoutez la première couche de gâteau.

+ Étape 6: Au bout de quelques minutes 5 pour la première couche à mûrir, versez la couche suivante, comme ça, jusqu'à ce que les délicieux gâteaux soient terminés. Jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et attendez qu'il refroidisse, nous le sortons.

Espérons qu'avec les informations récemment partagées, vous pourrez créer des gâteaux frais à partir de la farine de manioc et les déguster avec votre famille et vos proches! En outre, la farine de manioc est également utilisée dans la transformation de nombreuses tisanes rafraîchissantes ou dans l’utilisation de l’eau chaude pour une utilisation directe.

Ps: Lorsque vous achetez de la farine de manioc, vous devez choisir un magasin réputé, de qualité et également l'adresse spécialisée dans la vente de toutes sortes de vraie farine de manioc. Vous pouvez vous référer à la farine de manioc vendue sur le site Kentary.com

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Xuan Quoc

Tran Xuan Quoc est une personne passionnée de mode, de technologie et de beauté. Quoc est spécialisé dans la recherche d'informations sur les produits, les méthodes de beauté et les solutions technologiques pour tous. L'information la plus utile. J'espère que tout le monde lira et soutiendra toujours le pays

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