Nội Thất

Top 8 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng

Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Cần Lưu Ý Đến Những Vấn Đề Gì? Xem Ngay...

Để việc kinh doanh được tốt điều đầu tiên bạn phải có một địa điểm kinh doanh tiềm năng. Đối với lĩnh vực kinh doanh ẩm thực thì bạn cần phải có một nhà hàng đẹp, địa điểm tốt, chi phí hợp lý và có gu riêng.

Để làm được điều đó phải chú ý một số điều ở khâu thiết kế nội thất nhà hàng. Và sau đây TopnList sẽ giới thiệu đến bạn một số lưu ý đó nhé!

Danh Sách Top 8 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng

1. Xác định khách hàng mục tiêu

Khi thiết kế nội thất nhà hàng, chủ nhà hàng cần xác định trước tiên là khách hàng mục tiêu mà mình nhắm đến. Cần xác định rõ khách hàng của mình là ai, lứa tuổi nào, nghề nghiệp gì, tâm lý tiêu dùng và thói quen… để từ đó lựa chọn phong cách thiết kế nhà hàng của mình cho phù hợp.

Càng phân tích kỹ về khách hàng mục tiêu của mình, bạn sẽ càng dễ dàng trong việc thiết kế nội thất nhà hàng cho phù hợp tâm lý, sở thích và thói quen của họ. Từ đó nhà hàng của bạn sẽ thu hút khách hàng hơn và họ chẳng ngại tiêu tiền cũng như thích đến nhà hàng của bạn hơn đấy.

lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàngXác định rõ mục tiêu khách hàng của nhà hàng nhắm đến

2. Định hình phong cách

Sau khi xác định được khách hàng mục tiêu muốn hướng đến, qua phân tích chủ nhà hàng cũng đã nắm được thị hiếu của khách hàng là gì và từ đó định hình phong cách nhà hàng cho riêng mình.

Hiện nay phong cách thiết kế cho nhà hàng rất đa dạng và phong phú, tuy nhiên để dễ phân biệt thì có thể phân chia thành các loại cơ bản sau:

  • Phong cách thiết kế nhà hàng theo văn hóa:Châu u, Nhật Bản, thuần Việt, Hàn Quốc…
  • Phong cách thiết kế nội thất nhà hàng theo xu hướng: hiện đại, cổ điển, tối giản, Vintage…
  • Phong cách thiết kế nội thất theo tôn giáo: thiền zen, đạo phật…

Mỗi phong cách thiết kế nội thất nhà hàng đều có những ưu nhược điểm khác nhau, nắm rõ những điều này chủ nhà hàng sẽ có được nhà hàng với phong cách ấn tượng với khách hàng nhất.

lưu ý khi thiết kế nhà hàngQuan tâm đến phong cách thiết kế của nhà hàng

Xem thêm: Top 10 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Căn Hộ Chung Cư

3. Cân đối ngân sách

Sau khi xác định được khách hàng mục tiêu muốn hướng đến cũng như phong cách nhà hàng muốn xây dựng. Chủ nhà hàng cần cân đối nguồn ngân sách của mình để từ đó có sự lựa chọn nguyên vật liệu cũng như đồ dùng nội nất đảm bảo chức năng, thẩm mỹ và tối ưu hóa chi phí một cách hợp lý nhất.

Nếu chủ nhà hàng là người giỏi tính toán khéo léo trong việc lựa nguyên vật liệu và đồ dùng chất lượng không quá cao, nguồn cung cấp giá tốt đồng thời với con mắt thẩm mỹ có thừa thì bạn sẽ tối ưu hóa chi phí tối đa nhé.

- Top 8 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà HàngTính toán chi phí một cách hợp lý nhất

4. Phân chia bố cục

Đối với những nhà hàng có diện tích khiêm tốn, cần phân chia bố cục sao cho khoa học và tiện nghi nhất. Đảm bảo công năng từng khu vực một cách tối đa nhưng vẫn mang lại sự thoải mái cho khách hàng.

Nếu nhà hàng có diện tích lớn không những có sảnh phục vụ khách hàng mà còn có phòng riêng cho nhu cầu tiếp khách VIP thì việc phân chia bố cục cần phải càng được chú trọng. Việc phân chia khu vực tiếp khách phải hợp lý tạo sự riêng tư cần thiết để trao đổi trò chuyện nhưng vẫn bao quát được nhu cầu để phục vụ khách hàng tốt hơn. Phân chia bố cục hàng hợp lý giúp khách hàng và nhân viên thuận tiện hơn tránh nhọc nhằn trong vấn đề di chuyển.

5. Chọn tone màu chủ đạo

Việc lựa chọn tông màu chủ đạo cho nhà hàng cũng rất quan trọng. Tông màu chủ đạo cho nhà hàng có công dụng rất lợi hại, nếu chọn tông màu phù hợp sẽ tôn phong cách thiết kế nội thất ban đầu lên gấp nhiều lần còn ngược lại sẽ mất điểm luôn trong bước đầu tiên tiếp xúc khách hàng.

Tùy theo phong cách hướng đến mà bạn có thể chọn tông màu chủ đạo khác nhau:

  • Phong cách theo văn hóa Châu Âu. Nhật Bản, Hàn Quốc, thuần Việt… thường sử dụng tông màu gỗ trường tồn với thời gian.
  • Phong cách theo xu hướng sẽ rất đa dạng để lựa chọn tông màu. Tuy nhiên nó sẽ theo một tỷ lệ thường thấy từ nhạt đến đậm là 60:30:10. Đây là tỷ lệ được áp dụng cho hiệu quả cao với sắc độ màu phù hợp không quá gắt hay gây nhàm chán cho khách hàng.

Tuy nhiên, cứ theo quy luật đôi khi sẽ gây ra sự nhàm chán. Đôi khi sự phá cách chính là sáng tạo gây điểm nhấn ấn tượng vượt trội nhưng không kiểm soát được sẽ thành mất thẩm mỹ đấy nhé.

cần lưu ý khi thiết kế nhà hàng đẹpSử dụng tone màu sáng giúp nhà hàng nổi bật hơn

Xem thêm: Top 14 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Cửa Hàng, Siêu Thị

6. Lựa chọn vật dụng nội thất

Nói ngắn gọn là lựa chọn nội thất nhưng thật ra rất nhiều thứ để phân vân như: bàn ghế, rèm, ly tách, thảm… Chọn kiểu dáng, màu sắc và chất liệu của bàn ghế phụ thuộc vào phong cách và tông màu chủ đạo của quán. Ví dụ như phong cách Nhật Bản, tông màu gỗ thì phải chọn ghế màu gỗ hoặc trắng đen…

Cũng như chọn bàn ghế thì chọn đèn cũng theo phong cách và tông màu, nhưng cũng tùy vào mục đích sử dụng mà bạn chọn kiểu dáng cũng như màu sắc của ánh đèn khác nhau.

- Top 8 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà HàngThiết kế nội thất theo phong cách Nhật Bản đẹp, ấn tượng

7. Lựa chọn chi tiết trang trí

Đồ trang trí chính là điểm cộng lớn trong không gian quán gây ấn tượng cho khách hàng. Nó có thể là bình, tranh treo tường, tượng đá… hay những bộ sưu tập thú vị thể hiện gu riêng của nhà hàng.

Chủ nhà hàng nên định kỳ thay đổi đồ trang trí theo các chủ đề lễ tết trong năm để không nhà hàng sinh động và thu hút khách hàng hơn. Quán càng đẹp sẽ càng thu hút khách bởi ngày nay mọi người thích chụp ảnh, check in cho nên đây sẽ là một điểm cộng to lớn trong lòng khách hàng đấy nhé.

- Top 8 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà HàngTranh ảnh, đèn trang trí giúp nhà hàng nổi bật hơn

Xem thêm: Top 20 Mẫu Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Ấn Tượng Nhất

8. Chọn đơn vị thi công uy tín, chất lượng

Nếu cân đối được ngân sách bạn nên chọn một đơn vị có uy tín và chất lượng thiết kế nội thất nhà hàng cho mình. Học hỏi những phong cách mà các nhà hàng khác đã thực hiện, trao đổi tham khảo với đơn vị thi công để tạo ra một nhà hàng có mỹ quan tốt nhất có thể. Phần còn lại là phụ thuộc vào chất lượng món ăn và phong cách phục vụ để mang về doanh thu tốt nhất cho bạn đấy.

Trên đây TopnList đã giới thiệu đến các bạn top 8 lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng. Mong rằng những lưu ý này sẽ có ích cho các bạn đang muốn thiết kế nội thất nhà hàng nhé.

Bạn đang xem bài viết Top 8 Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng trong chuyên mục hay Xu Hướng Nội Thất của Topnlist. Mọi ý kiến đóng góp, đánh giá xin vui lòng gửi trực tiếp đến địa chỉ Email: topnlist.com@gmail hoặc có thể bình luận ngay bên dưới bài viết. Đừng quên chia sẻ các bài viết hay khác của Topnlist đến mọi người cùng biết nhé!

Góc Ý Tưởng Thiết Kế Nhà Đẹp

5/5 - (2 bình chọn)

Tốt nghiệm ngành xã hội học tại Học viện Báo chí và Tuyên truyền năm 2013

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button